Jorge Castronovo artiste sculpteur et fondeur, travaille le bronze et le marbre, notamment le marbre de Carrare mais aussi celui du Portugal, le fameux marbre "branco rosado",néanmoins son materiau préferé reste le granite qu'il melange avec de l'acier..Entre 2001 et 2010 il s'installe sur le lieu de l'ancienne fonderie Chappée à Antoigné,il y coulera en bronze les plaques des 24 heures installées dans les rues du Mans.En 2010, toujours au Mans, il ouvre une galerie d'art contemporain: l'Atelier d'Icare, ou il exposera des artistes comme Taka Misukami, Eric Minette, Richard Harper, Karen Papacek, Gisèle Charpentier entre autres.
Ses scuptures en granite restent brutes comme la pierre elle-même, l'acier accentuant le coté primitif. Ses sculptures en bois brulé et poli sont un subtil melange de sensualité et de robustesse, son art est, plus qu'un travail d'imposition d'une forme à un materiau, le dialogue entre une forme et le materiau qui lui donne corps, ses sculptures,qu'elles soient en bois, acier, bronze, marbre ou granite, n'oublient jamais le materiau qui les compose .jorge castronovo artiste sculpteur et fondeur, travaille le marbre, notament le marbre de Carrare mais aussi celui du Portugal, le fameux marbre "branco rosado", neanmoins son materiau préfere reste le granite qu'il melange avec de l'acier, ses sculptures en granite restent brutes comme la pierre elle meme tandis que l'acier améne a ses sculptures une touche de sensualité, son art est, plus qu'un travail d'imposition d'une forme à un materiau, un dialogue avec ce materiau, ses sculptures,qu'elles soient en bois, acier, bronze ou pierre, n'oublient jamais le materiau qui les compose.